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　　10月29日，浙江省燃?xì)饩吆蛷N具廚電行業(yè)協(xié)會四屆三次會員大會暨2021年行業(yè)年會以“數(shù)智新時代，浙廚新未來”為主題，在浙江嵊州召開。板川憑借過硬的產(chǎn)品品質(zhì)、高端的研發(fā)團隊及對行業(yè)做出的突出貢獻，榮獲“行業(yè)先進實驗室”、“安全之星”兩大榮譽。

　　10分鐘10道菜

　　冠軍家宴挑戰(zhàn)賽同款獨立蒸烤集成灶

　　為何能夠頻頻獲得如此多項專業(yè)的大獎呢？

　　多維升級，板川重新定義廚房生活

　　板川推出的新品蒸烤獨立集成灶在延續(xù)了板川安全這一產(chǎn)品優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，更在結(jié)構(gòu)、技術(shù)、細(xì)節(jié)、系統(tǒng)等層面進行全方位升級，帶來更高效、更智能、更健康的廚房烹飪體驗。

　　01結(jié)構(gòu)升級，效率更高

　　腔體單核向雙核的進化，不止是簡單的結(jié)構(gòu)改變，而是在實行分區(qū)之后，重新規(guī)劃蒸烤空間，達(dá)到空間利用率最優(yōu)化，實現(xiàn)極速升溫，更節(jié)省水電。左側(cè)烤箱與右側(cè)蒸箱互相獨立，蒸烤可以同步進行，滿足消費者對多元烹飪的追求，大大提高了烹飪效率，“10分鐘10道菜”的極限速度，更適應(yīng)時下年輕人的快節(jié)奏生活。

　　02技術(shù)升級，蒸烤更專業(yè)

　　在本次新品的設(shè)計上，板川突破性地將煎炸烤蒸等多功能烹飪技術(shù)融合一體，無論蒸還是烤帶來更專業(yè)的表現(xiàn)。蒸烤分區(qū)，讓不同的食材擁有專屬成熟空間和溫度，徹底避免了多菜同蒸烤導(dǎo)致的串味困擾，讓食物散發(fā)原始美味。搭配板川專業(yè)的均衡控溫技術(shù)，腔體內(nèi)溫差不超過1℃，蒸烤更均勻更透徹，杜絕“夾生”和“局部焦黑”問題。同時，板川研發(fā)的無油3D循環(huán)空氣烤，通過微高壓熱風(fēng)技術(shù)，將食物內(nèi)部的油脂烤出來，成品更加健康安全，脂肪含量降到最低，健康輕食更符合時尚潮流。

　　03細(xì)節(jié)升級，體驗更優(yōu)越

　　“精工、精藝、精品”一直是板川對產(chǎn)品的首要原則，此次蒸烤獨立集成灶新品更添人性化設(shè)計，烤箱腔體采用創(chuàng)新無縫琺瑯內(nèi)膽，一體拉伸無任何衛(wèi)生死角，一擦即凈更方便清潔打理。且琺瑯可經(jīng)受1200°C高溫，無生銹泛黃之憂，比傳統(tǒng)內(nèi)膽更加耐用。同時，板川蒸烤獨立集成灶蒸箱模塊還擁有余水排出功能，一鍵排出余水，減少細(xì)菌滋生。其它遠(yuǎn)程預(yù)約功能、緩門技術(shù)等細(xì)節(jié)設(shè)置，帶來更優(yōu)越的使用體驗，提升用戶生活品質(zhì)。

　　04系統(tǒng)升級，操作更智能

　　板川愛戀M20DZK-A蒸烤獨立集成灶內(nèi)置天貓精靈系統(tǒng)，僅憑人機語音交互即可精準(zhǔn)控制實現(xiàn)多樣化烹飪模式。全程語音智控，科技感拉滿的同時讓下廚流程化繁為簡，便利度大大提升。且天貓精靈集廚娛一體，天氣查詢、飲食百科、聽歌解壓等娛樂生活也可兼顧，打破廚房場景邊界，讓烹飪生活變得“有聲有色”，輕松有趣。

　　板川蒸烤獨立集成灶革新了蒸烤功能合二為一的傳統(tǒng)產(chǎn)品形態(tài)，解決了“不同烹飪方式下對烹飪條件不同需求”的問題，實現(xiàn)了烹飪效率、烹飪品質(zhì)、烹飪體驗、烹飪操作的多維升級，帶來全新廚房烹飪體驗，也為消費市場提供了更多樣化的選擇。